がん患者サロン「ポプラの会」を開催しました

令和8年5月18日(月)、がん患者サロン「ポプラの会」を当院2階講堂において開催しました。今回は、「食欲がない時の食事」をテーマに、当院の管理栄養士が講師を務めました。

講演では、治療中で食欲が落ちている方や、味の感じ方に変化がある方に向けて、「味がしない場合は出汁を効かせる」「スプーンやフォークを変えるなど、食事以外の面も工夫する」といった、日常生活の中で無理なく取り入れられる方法を説明しました。
さらに、コンビニ食材を利用して手軽に作れるメニューやアレンジ方法、「食欲不振」や「嚥下障害」などの症状に応じたおすすめレシピなども取り上げ、ご本人やご家族が食事について考える際のヒントとなる内容となりました。

がん患者サロン「ポプラの会」はがん患者さんとそのご家族など、どなたでも参加できる会です。開催の際は当院内のポスター掲示、当院ホームページやInstagramなどでお知らせしますので、ご興味のある方はお気軽にご参加ください。